Fortified Wines

スピリッツが添加されたワインで、ポートワインやシェリーなどがあり、アルコール度数が高く独特の風味があります。

さまざまなスピリッツと成分を組み合わせて独自の風味を作り出す混合ドリンク。人気のあるカクテルにはマルガリータ、マティーニ、モヒート、オールドファッションドなどがあります。

甘味があり、ハーブ、フルーツ、その他の成分が加えられたスピリッツ。例にはベイリーズ・アイリッシュ・クリーム、グランマニエ、アマレットなどがあります。

発酵した果汁から蒸留されるアルコール飲料で、コニャックやアルマニャックなどのバリエーションがあります。

スコットランドで製造され、通常はオーク樽で熟成され、多様な地域スタイルがあります。

アイルランドで蒸留され、しばしば滑らかさのために三回蒸留されます。

主にとうもろこしから作られ、新しい焦げたオーク樽で熟成されるアメリカのウイスキー。

主にライ麦から作られ、地域によって製法が異なります。

ビールはモルト大麦から発酵させたもので、ラガー、エール、スタウト、ピルスナーなどのスタイルがあります。最も古く広く消費されているアルコール飲料の一つです。

ぶどうを搾って発酵させたもので、赤、白、ロゼなどのバリエーションがあります。異なるぶどう品種や発酵プロセスが多様な風味を生み出します。